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水產品中組胺檢測儀【云唐】組胺(Histamine)，是食品(主要為水產品,尤其是中上層魚類)中游離組A酸經組A酸脫羧酶分解產生的一種胺類物質，主要是食品在儲藏或加工過程中，體內自由組A酸經過外源污染性或腸道微生物（水產魚類）產生的脫羧酸酶降解后產生的對產品品質（感官指標）劣化和人體有一定毒害的化學物質。

現階段對于獸藥殘留的檢測，可以用到【云唐】高智能wifi獸藥殘留檢測儀，該儀器主要是對肉制品中的獸藥殘留含量進行檢測，并篩選出含有獸藥殘留的肉制品，避免其在市場上繼續流通。

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食品安全綜合分析儀【云唐】現在的檢測方法更為先進，食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測，廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。